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2021/10/28〜29 キノコ山散策
1週間たちました。再び車中泊でキノコ山散策。健康管理、BCスキーの体力つくりです。

GALAXY SC-41A 先週より秋色となってきました。


GALAXY SC-41A クリタケ、きれいな状態で撮影出来るのはほんの僅か


GALAXY SC-41A コシアブラ


GALAXY SC-41A これを見つけるとうれしい。シモフリシメジ


GALAXY SC-41A 斜面で昼食。セブンイレブンのタルタルソースのフィッシュバーガーがお気に入り。飲み物は「大人のほろにが」、温かな飲み物が美味しい季節。


GALAXY SC-41A


GALAXY SC-41A


最近「志麻さんのレシピ本」で車中泊でもできる簡単レシピにはまっています。
今日は「鶏肉の白ワイン蒸し」のオイラ流アレンジ。鶏肉の皮目を焼いてさらにひっくりかえし焼く。別皿に移してカットする。オイラは片手なのでキッチンハサミでカット
生ポテトの皮つき厚切り、玉ねぎのくし切りにしてカットした鶏肉を乗せて白ワインで蒸し焼き


色取りにプチトマトを添えて出来ました。、旨いです。トマトの酸味が美味しい。

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